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"Le Classique rouge" 2015

Prix 7,00 €

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Vasqueyras

VACQUEYRAS

DOMAINE DE BOULETIN

    


Terroir : Sableux, argileux, caillouteux
Vendanges : Manuelles 
Rendement : 38 hectolitres/hectare 
Fermentation : assez longue. De 20 jours. Les contrôles des températures se font entre 28° à 33°.
Elevage : vin qui passe de 9 à 12 mois en barriques.
Particularité : cultivé sans désherbage chimique.

Le Domaine Bouletin, implanté dans le Vaucluse, s'étend sur 33 hectares
plantés des meilleurs cépages régionaux (grenache, syrah, mourvedre, cinsault).

A l'abri des Dentelles de Montmirail et du Mont Ventoux, notre terroir bénéficie d'un microclimat propice a une culture de grande qualité. Notre production annuelle est de 1.200 hectolitres soit environs 80.000 bouteilles.


Notre Domaine produit 3 grands Crus : Muscat de Beaumes-de-Venise, Beaumes-de-Venise Rouge et Vacqueyras.
 



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