Vous êtes ici :   ACCUEIL » Meursault de Joseph Drouhin
 
Prévisualiser...  Imprimer...  Imprimer la page...
Prévisualiser...  Imprimer...  Imprimer la section...
Ce site dans votre langue
French English German Italian Portuguese Spanish 
NOS VINS BLANCS
NOS VINS ROSÉS
NOS CHAMPAGNES
DÉCOUVERTE
Armagnac Delord

armagnac.jpg

Choisissez votre année suivant disponibilités.

Tarif et personnalisation de l'Etiquette sur demande.

06 76 04 90 62

Nouveauté

TOUR DES GENDRES LE CLASSIQUE.jpg

BERGERAC 
TOUR DES GENDRES 
"Le Classique rouge" 2015

Prix 7,00 €

Visites

 262350 visiteurs

 2 visiteurs en ligne

Calendrier

Meursault de joseph drouhin

BOURGOGNE

MEURSAULT

Cépage : Chardonnay.

Vignoble
Le site : à quelques kilomètres au sud de Beaune, dans le terroir prestigieux de la Côte des Blancs. 
Histoire & tradition : voici vraiment un village des plus anciens, car le camp du Mont Milan, lequel domine l'actuel village, a été édifié et occupé en premier lieu par les hommes du Néolithique (2.500  av JC) avant de l'être par les Gaulois (- 500) puis par les Romains (1er siècle) pour être abandonné pour le village de Meursault construit durant la période gallo-romaine où le nom Muris Saltus a été attribué.
Le sol : les sols viticoles sont variés : profonds et colorés à l'entour du village, plus clairs et plus légers sur le mi-coteau et presque blancs et très caillouteux dans les "dessus".

Viticulture
Densité de plantation : 10 000 pieds/ha pour permettre à la vigne de capter aux mieux les messages des terroirs.
Taille : Guyot.
Rendements : 49 hl/ha, volontairement faibles, permettent aux raisins de révéler les nuances de chaque terroir.
Approvisionnement : achat de raisins et de moûts auprès de fournisseurs partenaires.

Vinification
Pressurage très lent, pour respecter le fruit. Les jus de dernière presse ne sont pas retenus. 
Les blancs passent en fûts directement après débourbage. 

Elevage
Type : en fûts dont 25% de fût neuf.
Durée : 12 mois.

Dégustation par Véronique Boss-Drouhin
"Un vin raffiné, apprécié dans le monde entier. Une belle couleur dorée, une belle richesse aromatique : miel, tilleul,
beurre de noisette, parfois camomille ou aubépine. En bouche, une sensation de rondeur soyeuse.  La persistance très longue évoque la prune jaune et le pain d'épice".

Millésime
Les vins sont très charmeurs et flatteurs, ils sont équilibrés et offrent un joli gras. Les Grands Crus de la Côte de Beaune méritent d'être gardés encore quelques années. 

Service
Température : 13°C.
Consommation : 4 à 15 ans.



Vous êtes ici :   ACCUEIL » Meursault de Joseph Drouhin
 
 
Prévisualiser...  Imprimer...  Imprimer la page...
Prévisualiser...  Imprimer...  Imprimer la section...